Tebliğler

TÜRK GIDA KODEKSİ GIDALARDAKİ BİTKİ TOKSİNLERİ SEVİYELERİNİN RESMÎ KONTROLÜ İÇİN NUMUNE ALMA VE ANALİZ METODU KRİTERLERİ TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2025/8)   Amaç ve kapsam MADDE 1- (1) Bu Tebliğin amacı ve kapsamı, gıdalardaki bitki toksinleri seviyelerinin resmî kontrolü için numune alma ve analiz metodu kriterlerini belirlemektir. Dayanak MADDE 2- (1) Bu Tebliğ, 19/2/2020 tarihli ve 31044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine ve 5/11/2023 tarihli ve 32360 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır. Tanımlar MADDE 3- (1) Bu Tebliğde geçen; a) Bakanlık: Tarım ve Orman Bakanlığını, b) Birincil numune: Parti veya alt partideki tek bir yerden alınan maddenin miktarını, c) Paçal numune: Parti veya alt partiden alınan birincil numunelerin birleştirilmiş toplamını ve parti veya alt partiyi temsil eden numuneyi, ç) Parti: Aynı anda tes...
Yazının devamını okumak için lütfen abone olunuz.