|
Tarım ve Orman Bakanlığından:
OKUL GIDASI HAKKINDA TEBLİĞ (TEBLİĞ NO: 2020/23)’DE
DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR TEBLİĞ
(TEBLİĞ NO: 2026/27)
MADDE 1- 22/10/2020 tarihli ve 31282 sayılı Resmî Gazete’de
yayımlanan Okul Gıdası Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2020/23)’in 1 inci
maddesinde yer alan “okul gıdası logosuna” ibaresinden sonra gelmek üzere
“veya Beslenme Skoruna” ibaresi eklenmiştir.
MADDE 2- Aynı Tebliğin 2 nci maddesinin birinci fıkrasında
yer alan “okul gıdası logosuna” ibaresinden sonra gelmek üzere “veya
Beslenme Skoruna” ibaresi eklenmiştir.
MADDE 3- Aynı Tebliğin 4 üncü maddesinin birinci fıkrasına
aşağıdaki bent eklenmiş, aynı fıkranın (d) bendinde yer alan “olan” ibaresi
yürürlükten kaldırılmış, aynı bentte yer alan “logosu bulunan” ibaresinden
sonra gelmek üzere “veya Sağlık Bakanlığınca belirlenen kriterlere uygun
Beslenme Skoruna sahip” ibaresi eklenmiş ve (c) bendi yürürlükten
kaldırılmıştır.
“f) Beslenme Skoru: Gıdaların enerji, besin ögeleri
ve diğer bileşenlerin miktarı ile üretim prosesleri dikkate alınarak,
Sağlık Bakanlığınca belirlenen yöntem ve kriterlere göre hesaplanan ve
gıdanın beslenme profilini renk ve harfler aracılığıyla tüketiciye etiket
üzerinde sunan değerlendirme sistemini,”
MADDE 4- Aynı Tebliğin 5 inci maddesinin ikinci fıkrasında
yer alan “gıdalar” ibaresi “gıdaların etiketinde temel görüş alanında “A”,
“B” veya “C” Beslenme Skoru yer almayanlar” şeklinde değiştirilmiş, üçüncü
fıkrasında yer alan “Okul Gıdası Logosunun” ibaresinden sonra gelmek üzere
“veya Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen satışı uygun olmayan gıdalar
hariç olmak üzere, etiketin temel görüş alanında Sağlık Bakanlığınca
belirlenen kriterler kapsamında “A”, “B” veya “C” Beslenme Skorunun”
ibaresi eklenmiş, sekizinci fıkrasında yer alan “Logosu bulunan”
ibaresinden sonra gelmek üzere “veya belirlenen kriterlere uygun Beslenme
Skoruna sahip” ibaresi eklenmiş, yedinci fıkrası aşağıdaki şekilde
değiştirilmiş ve aynı maddeye aşağıdaki fıkra eklenmiştir.
“(7) Onay verilecek okul gıdası ve Beslenme Skoruna
ilişkin kriterler Sağlık Bakanlığınca belirlenir. Sağlık Bakanlığı,
belirlemiş olduğu okul gıdası ve Beslenme Skoruna ilişkin kriterleri
Bakanlık ve Millî Eğitim Bakanlığına resmî yazı ile iletir. Okul gıdası ve
Beslenme Skoruna ilişkin kriterler Bakanlık ve Millî Eğitim Bakanlığı
internet sayfasında yayımlanır.”
“(9) Okul gıdası onayı iptal edilen gıdalar ve “A”,
“B” veya “C” Beslenme Skoruna sahip olsa dahi Sağlık Bakanlığınca satışı
uygun bulunmayan gıdalar, Millî Eğitim Bakanlığına bağlı resmî ve özel
okul/kurumların bünyesinde faaliyet gösteren; kantin, kafeterya, yemekhane,
büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinde satışa/tüketime sunulamaz.”
MADDE 5- Aynı Tebliğin 6 ncı maddesi yürürlükten
kaldırılmıştır.
MADDE 6- Aynı Tebliğin 7 nci maddesine aşağıdaki fıkralar
eklenmiştir.
“(7) Bu maddenin ikinci fıkrası ithal ürünler için
uygulanmaz.
(8) Onaylı bir okul gıdasının üretimine/ithalatına
ve piyasaya arzına son verilmesi ya da işletme kayıt numarası aynı kalsa
bile onay sahibi gıda işletmesinin devrolması veya kapatılması durumunda,
ürünün okul gıdası onayı iptal edilir.”
MADDE 7- Aynı Tebliğin 10 uncu maddesinin ikinci ve üçüncü
fıkralarında yer alan “Logosu bulunmayan” ibarelerinden sonra gelmek üzere
“veya belirlenen Beslenme Skoru kriterlerine uygun olmayan” ibareleri
eklenmiştir.
MADDE 8- Aynı Tebliğin geçici 1 inci maddesinde yer alan
“dördüncü fıkraları ile 7 nci maddesi hükümleri 14/9/2026” ibaresi
“dokuzuncu fıkrası hükümleri 13/9/2027” şeklinde değiştirilmiştir.
MADDE 9- Aynı Tebliğin Ek-1 ve Ek-5’i ekteki şekilde
değiştirilmiştir.
MADDE 10- Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 11- Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı,
Sağlık Bakanı ve Millî Eğitim Bakanı müştereken yürütür.
Ekleri için tıklayınız.
|